Matueté Blog
19 de maio de 2010

:: Matueté em Campo | Urbano

Parece que todo país tem seu chef popstar e a Alemanha não fica atrás nesse quesito. Alfons Schuhbeck pode não ser tão famoso quanto um Jamie Oliver, mas tem 20 livros publicados, programa de televisão, restaurante casual, restaurante chique, restaurante típico e tudo o mais que um celebrity chef pode querer. Mas o item mais interessante de seu pequeno império é sua  Gewürzladen www.schuhbeck.de/laeden/gewuerzlaeden.html  empório de temperos e especiarias que fica em uma graciosa praça de Munique, a Orlando Platz. A loja é um grande e organizadíssimo self service  com temperos que você nem imaginava existir, subdividos por categorias: curries das mais diversas cores e intensidades de um lado, sais raros do outro, pimentas à direita, os irrestíveis blends da casa no meio, açucares perfumados à esquerda. Você mesmo enche seus saquinhos, todos já devidamente rotulados, e depois pesa cada pacotinho no caixa, o que deixa toda a experiência mais envolvente e divertida. É um programa imperdível em Munique, que ainda rende bons presentinhos para o retorno ao Brasil!

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